牛乳，是最古老的天然飲料之一。膜技術在乳品工業中的應用已有多年，且其在食品工業中的應用僅次于飲料業。國外將膜技術應用于食品工業首先就是從乳品加工開始的。
膜分離技術在乳品行業應用優勢，使得它在乳品加工中顯示出越來越多的實用價值和廣闊的應用前景。
目前膜技術在乳品工業中的應用主要有：
1、脫脂乳陶瓷膜除菌
2、脫脂乳納濾濃縮
3、乳品的標準化
4、乳蛋白濃縮、乳清的回收與加工利用
5、生產廢水回收再利用等
乳清經過納濾膜過濾，可實現濃縮與脫鹽的雙重功效，乳清不損失
乳清濃縮液由納濾膜過濾，可幫助實現乳清蛋白和乳糖的分離，實現乳清蛋白的標準化
膜系統衛生型設計，滿足健康食品生產要求
伊利集團
晨光乳業
金河乳業
